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PALEO 76 RECETAS

Está basada en el consumo de grasas saludables (frutos secos, aceite de oliva y pescado) y deja a un lado los alimentos procesados, los azúcares, almidones, lácteos y frutos tropicales.

Ceviche de coliflor y brocoli
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CEVICHE DE COLIFLOR Y BROCOLI

Simple me gustan todos sus ingredientes

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Pastel de zanahoria sin gluten
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PASTEL DE ZANAHORIA SIN GLUTEN

No todos los pasteles se hacen con harina tradicional, este es libre de gluten.

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Tacos de jícama con quelites, requesón y salsa de chile morita
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TACOS DE JÍCAMA CON QUELITES, REQUESÓN Y SALSA DE CHILE MORITA

Disfruta de estos tacos ligeros perfectos como colación o como cena ligera.

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Ensalada de arrchera con vinagreta de chimichurri
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ENSALADA DE ARRCHERA CON VINAGRETA DE CHIMICHURRI

La arrachera es uno de los cortes más magros de la res, disfrútala en esta deliciosa ensalada

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Trucha empapelada
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TRUCHA EMPAPELADA

Come delicioso y fácil con esta trucha empapelada.

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Salmón a la plancha sobre tabulé de quinoa
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SALMÓN A LA PLANCHA SOBRE TABULÉ DE QUINOA

Come rico y balanceado con esta receta

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Salmón con costra de cacahuate y perejil
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SALMÓN CON COSTRA DE CACAHUATE Y PEREJIL

Sorprende con esta saludable y sana receta para la comida

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Huarache de nopal con cecina enchilada
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HUARACHE DE NOPAL CON CECINA ENCHILADA

Una saludable forma de preparar una garnacha típica mexicana

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Tacos de lechuga con pescado al pastor y piñas al grill
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TACOS DE LECHUGA CON PESCADO AL PASTOR Y PIÑAS AL GRILL

Sustituir la tortilla por lechuga es una deliciosa y sana manera de comer tacos

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Ponquecitos de Calabaza
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PONQUECITOS DE CALABAZA

Pocos ingredientes una receta fácil saludable y baja en carbohidratos

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pan de carne
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PAN DE CARNE

Si sientes que la carne es muy dura, prueba ésta receta y aumenta tu consumo de proteínas.

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PECHUGA DE POLLO CRUJIENTE CON PURÉS Y ZANAHORIAS ROSTIZADAS
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PECHUGA DE POLLO CRUJIENTE CON PURÉS Y ZANAHORIAS ROSTIZADAS

Haciendo pruebas para el menú de la boda.... para que todos #vivanalnatural

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Sopa de ejotes y cúrcuma
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SOPA DE EJOTES Y CÚRCUMA

La mejor manera de tener un cuerpo y mente sana es comiendo saludable

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Sopa de zanahoria y jengibre
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SOPA DE ZANAHORIA Y JENGIBRE

Deliciosa, nutritiva y fácil de preparar

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Tarta de manzana sin horno
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TARTA DE MANZANA SIN HORNO

Llénate de antioxidantes con esta fácil receta de tarta de manzana que no tienes que hornear.

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Crepas de coco sin gluten de duraznos a la parrilla
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CREPAS DE COCO SIN GLUTEN DE DURAZNOS A LA PARRILLA

Prueba estas deliciosas crepas y mejora tu digestión durante el embarazo gracias a la fibra del durazno

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Bowl de smoothie de avena con semillas y plátano
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BOWL DE SMOOTHIE DE AVENA CON SEMILLAS Y PLÁTANO

Empieza tu día con este delicioso bowl y líbrate de los calambres durante tu embarazo con el potasio del plátano.

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Tostadas de jícama con ceviche verde
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TOSTADAS DE JÍCAMA CON CEVICHE VERDE

Prueba esta receta preparada al natural de ceviche y hidrata tu cuerpo con la jícama.

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Bowl de trigo germinado con vegetales
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BOWL DE TRIGO GERMINADO CON VEGETALES

Prueba este bowl de trigo germinado con vegetales fácil y rápida de preparar y comienza a desintoxicar tu cuerpo con la dieta crudivegana.

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Sopa fría de pepino con aguacate y cebollín
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SOPA FRÍA DE PEPINO CON AGUACATE Y CEBOLLÍN

Prepara esta sopa y reduce tus niveles de colesterol y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares con los Omegas 3 y 6 del agaucate.

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Tartar de betabel con brotes
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TARTAR DE BETABEL CON BROTES

Reduce tu presión arterial y disfruta de este delicioso tartar de betabel con manzana y brotes.

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Boneless búfalo de coliflor
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BONELESS BÚFALO DE COLIFLOR

Inspirados en las alitas boneless, estos hechos con coliflor son aptos para celiacos, veganos, diabéticos y hasta para hipertensos.

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Coliflor rostizada con glaseado de durazno y chile morita
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COLIFLOR ROSTIZADA CON GLASEADO DE DURAZNO Y CHILE MORITA

Si eres vegano o vegetariano no te puedes perder esta deliciosa coliflor rostizada que te llenará de antioxidantes y te ayudará a formar anticuerpos.

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Pudín de guanábana, vainilla y chía
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PUDÍN DE GUANÁBANA, VAINILLA Y CHÍA

Tienes que preparar este delicioso postre , que es bajo en calorías y además, gracias a la guanábana obtendrás energía necesaria para todo el día.

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Ensalada de habas con quelites y elotes rostizados
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ENSALADA DE HABAS CON QUELITES Y ELOTES ROSTIZADOS

Otra alternativa de comer habas y además, para darles la oportunidad si no te encantan. La ensalada esta cargada de vitaminas y minerales.

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Sopa de vegetales rostizados con pescado y jengibre
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SOPA DE VEGETALES ROSTIZADOS CON PESCADO Y JENGIBRE

¡La sopa! Checa la combinación de sabor de los vegetales y el jengibre y recibe una carga de Omega 3 gracias al pescado

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Fondo o fumet de pescado
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FONDO O FUMET DE PESCADO

Una receta fácil y única concentrado todo el sabor del pescado y vegetales convertido en fumet de pescado .

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Crujientes de plátano con farsa de tilapia y aguacate
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CRUJIENTES DE PLÁTANO CON FARSA DE TILAPIA Y AGUACATE

Prepara esta sencilla receta y protege a tu cuerpo de enfermedades del corazón e hipertensión con los ácidos grasos del pescado.

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Aguachile de bagre
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AGUACHILE DE BAGRE

El tributo a Mazatlán con nuestra versión del aguachile tradicional, preparado con un pescado delicado de sabor pero que te dejará la mejor impresión

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Creme brulée de frambuesas
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CREME BRULÉE DE FRAMBUESAS

Prueba esta opción saludable de crema brulée que te aportará una alta cantidad de antioxidantes gracias a las frambuesas.

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Chowder de coliflor
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CHOWDER DE COLIFLOR

Prepara este fácil y rápido chowder que además de saludable actuará en tu organismo como un desinflamatorio natural gracias a la coliflor.

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Pollo a la parrilla con adobo de chipotle
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POLLO A LA PARRILLA CON ADOBO DE CHIPOTLE

Disfruta de esta deliciosa receta de pollo con adobo de Chile chipotle para esas reuniones al aire libre en compañía de toda tu familia .

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Ensalada de frijoles bayos y nopales con vinagreta de orégano
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ENSALADA DE FRIJOLES BAYOS Y NOPALES CON VINAGRETA DE ORÉGANO

Prueba esta ensalada y disminuye la absorción de glucosa gracias a la fibra del nopal

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Tortitas de pescado y vegetales
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TORTITAS DE PESCADO Y VEGETALES

Con estas tortitas de pescado reducirás el riesgo de padecer complicaciones relacionadas con la diabetes como enfermedades del corazón.

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Huevos para el desayuno
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HUEVOS PARA EL DESAYUNO

Empieza tu día con estos muffins de huevo aptos para diabéticos que te llenarán de energía sin tener un alto contenido en carbohidratos.

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Paletas de mandarina, chía y jamaica
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PALETAS DE MANDARINA, CHÍA Y JAMAICA

Consiéntete con estas paletas y acelera tu sistema inmunológico con la vitamina C de las mandarinas

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Infusión de eucalipto, limón amarillo y miel
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INFUSIÓN DE EUCALIPTO, LIMÓN AMARILLO Y MIEL

Relájate con esta infusión y disfruta los beneficios analgésicos del eucalipto.

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Sardinas al horno con naranja y poro
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SARDINAS AL HORNO CON NARANJA Y PORO

Fortalece tu piel, huesos y sistema inmunológico con la sardina y prueba esta deliciosa receta

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Enjambres de chocolate
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ENJAMBRES DE CHOCOLATE

Date un gusto con este delicioso snack de chocolate y chile morita mientras ayudas a que tu bebé produzca anticuerpos gracias a la avena.

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Lomitos de pescado con crust de almendras y perejil
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LOMITOS DE PESCADO CON CRUST DE ALMENDRAS Y PEREJIL

No tengas miedo de comer pescado durante tu embarazo y prueba estos deliciosos lomitos de bagre que ayudarán al desarrollo inmunológico de tu bebé.

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Pasta de calabaza con champiñones
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PASTA DE CALABAZA CON CHAMPIÑONES

La naturaleza es sabia.

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Pastel de chocolate vegano
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PASTEL DE CHOCOLATE VEGANO

Disfruta de todo el sabor de un pastel de chocolate aún si no consumes productos de origen animal.

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licuado verde para desintoxicar
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LICUADO VERDE PARA DESINTOXICAR

Desintoxica tu cuerpo y empieza el día con energia

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Pollo en ensalada de quinoa
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POLLO EN ENSALADA DE QUINOA

Esta es una comida con proteína de origen animal llena de sabores y colores.

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Atún Sellado en Costra de Té Verde
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ATÚN SELLADO EN COSTRA DE TÉ VERDE

El atún es una gran fuente de proteína y el te verde le da un sabor muy natural

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Batido verde
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BATIDO VERDE

Energía saludable

RECETA DE:

Uxía Arias

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Ensalada verde
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ENSALADA VERDE

Los aceites naturales del aguacate y lo fresco del pepino

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Malteada de coco y cereza
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MALTEADA DE COCO Y CEREZA

Un shot de energía con esta deliciosa malteada

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Jugo de jicama y pepino
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JUGO DE JICAMA Y PEPINO

Además de ser una bebida rica y fresca ayuda a mantene el cuerpo con energía

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Sopa de hongos con cilantro y aguacate
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SOPA DE HONGOS CON CILANTRO Y AGUACATE

Todo lo que se necesita para una tarde con lluvia es una sopita de hongos con aguacate y cilantro.... ay te encargo!

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Arroz de coliflor y pollo con salsa de tomate y aceitunas
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ARROZ DE COLIFLOR Y POLLO CON SALSA DE TOMATE Y ACEITUNAS

Procuro reducir mi consumo de harinas y el arroz de coliflor es delicioso y muy fácil de preparar ya que es un plato sin harinas basado en proteinas

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Espárragos salteados con ajo
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ESPÁRRAGOS SALTEADOS CON AJO

En casa nunca falta usar ajo para todo, propiedades antibacterianas, ayudante a la circulación y mucho, pero mucho sabor.

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Smoothie para despertar
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SMOOTHIE PARA DESPERTAR

Al inicio pensar en combinar una fruta con espinacas.. mmm no! No era opción; espinacas, kale y hasta berros forman parte de mis smoothies matutinos

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Caponata
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CAPONATA

Verduras horneadas con un toque de aceite de olivo, sa y pimienta

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LOMITOS DE PESCADO CON SALSA DE AGUACATE
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LOMITOS DE PESCADO CON SALSA DE AGUACATE

Disfruta este pescado con una salsa de aguacate con piñas que te va a encantar.

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Ensalada de nopales con supremas de toronja
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ENSALADA DE NOPALES CON SUPREMAS DE TORONJA

Esta ensalada de nopales con toronja te ayudarán a mejorar tu digestión y nivelar tus niveles de azúcar en la sangre naturalmente

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Té para relajarte
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TÉ PARA RELAJARTE

Este té es la mejor forma de terminar el día ya que te ayudará a dormir mejor y mejorará tu digestión con la manzanilla.

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Chía con leche de vainilla
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CHÍA CON LECHE DE VAINILLA

Prueba esta chía con leche de vainilla que te aportará energía y te ayudará a eliminar toxinas de tu cuerpo

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Chutney de tomates picantes
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CHUTNEY DE TOMATES PICANTES

Prueba este chutney picante que te ayudará a combatir naturalmente los dolores musculares y calambres gracias al aporte de potasio de los tomates

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Chutney de naranja y piña
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CHUTNEY DE NARANJA Y PIÑA

Esta receta de chutney es una alternativa al natural para las salsas y las mermeladas; te hace bien y es perfecto acompañante para cualquier platillo o ensalada

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Dorado escalfado con vegetales rostizados
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DORADO ESCALFADO CON VEGETALES ROSTIZADOS

Disfruta este pescado escalfado con sabores cítricos.

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Bowl de semillas, chía y frutas
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BOWL DE SEMILLAS, CHÍA Y FRUTAS

Esta receta te ofrece un desayuno completo sin gluten que te dará la energía necesaria para todas tus actividades del día.

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Leche de almendras
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LECHE DE ALMENDRAS

Prepara tu propia leche de almendras y aprovecha las vitaminas y minerales que contiene además de su bajo aporte calórico

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Frappé de coco, pepino y apio
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FRAPPÉ DE COCO, PEPINO Y APIO

Esta receta te ayudará a rehidratarte y recuperar minerales después de tener actividad física sin tener todo el colesterol y las grasas de las bebidas similares en el mercado

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Cremoso pudín de chocolate
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CREMOSO PUDÍN DE CHOCOLATE

Descubre nuestra opción saludable para un postre raw, que te ayudará a aumentar la absorción de nutrientes y a bajar el colesterol

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Wraps de acelgas con quinoa
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WRAPS DE ACELGAS CON QUINOA

Estos wraps saludables hechos con acelga y quinoa son excelente fuente de antioxidantes y te llenaran de energía.

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Smoothie de arándanos y leche de almendras
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SMOOTHIE DE ARÁNDANOS Y LECHE DE ALMENDRAS

Este delicioso smoothie te ayudará a fortalecer tus huesos y dientes, a prevenir enfermedades cardiovasculares y a mantener tu piel y cabello más saludables

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Polenta de amaranto con hongos mixtos
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POLENTA DE AMARANTO CON HONGOS MIXTOS

Esta versión de polenta preparada al natural fortalecerá tu sistema inmunológico y te ayudará a regular tu presión arterial y niveles de glucosa en la sangre gracias a las propiedades de los hongos

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Plátanos al sartén con salsa de naranja
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PLÁTANOS AL SARTÉN CON SALSA DE NARANJA

Prepara este delicioso postre al natural y fortalece tus músculos y huesos con el potasio del plátano macho

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Salteado de lentejas con hinojo
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SALTEADO DE LENTEJAS CON HINOJO

Comienza a purificar tu cuerpo con esta receta de lentejas con hinojo y regula tus niveles de colesterol con la fibra de las lentejas.

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Agua de pepino, jengibre y apio
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AGUA DE PEPINO, JENGIBRE Y APIO

Con este jugo alcalino fortalecerás tu sistema muscular, regularás tus niveles de glucosa en la sangre y prevendrás enfermedades del corazón

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Loaf de hongos con salsa de albahaca y tomates deshidratados
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LOAF DE HONGOS CON SALSA DE ALBAHACA Y TOMATES DESHIDRATADOS

Esta loaf de hongos es nuestra opción saludable que te aporta más proteínas que uno de carne

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Sopa de chícharos con menta
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SOPA DE CHÍCHAROS CON MENTA

Esta sopa de chícharos con menta hecha al natural, te dará la energía necesaria para tus actividades del día.

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Bites alternativos y picantes
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BITES ALTERNATIVOS Y PICANTES

Prepara nuestra opción saludable de snacks para el medio día, que son ligeros, saludables y deliciosos.

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Enrollados de pepino con espárragos y kale
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ENROLLADOS DE PEPINO CON ESPÁRRAGOS Y KALE

Comienza a limpiar tu cuerpo con esta receta que contiene ingredientes como pepino y kale que son poderosos desintoxicantes.

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Sopa de betabel detox
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SOPA DE BETABEL DETOX

Prepara esta receta sopa de betabel que además de ser saludable y deliciosa te ayudará a liberarte de las toxinas.

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