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Esta versión de polenta preparada al natural fortalecerá tu sistema inmunológico y te ayudará a regular tu presión arterial y niveles de glucosa en la sangre gracias a las propiedades de los hongos
MIN
BAJA
DIFICULTAD
4
PORCIONES
-
PORCIÓN
RECOMENDADA
Calienta un sartén, agrega el aceite y saltea la cebolla con los hongos; agrega tomillo y chile chipotle.
Añade el amaranto y el agua mezclando todo.
Permite que el agua se reduzca hasta obtener una mezcla parecida a la avena instantánea.
Aumenta el sabor con sal y pimienta, sirve con queso parmesano y disfruta.
*Contenido de acuerdo a una ingesta diaria de 2000 kcal
Contenido Energético
165 kcal
Proteínas
8.4 g
Lípidos
11.5 g
Colesterol
9.9 mg
Hidratos de Carbono
9.8 g
Fibra Dietética
1.5 g
Calcio
262.8 mg
Sodio
187.5 mg
Hierro
1.7 mg
Ácidos grasos saturados
3 g
Ácidos grasos monoinsaturados
6.5 g
Ácidos grasos poliinsaturados
0.7 g
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