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¿Sabías que la cúrcuma ayudaa aliviar problemas como la temida y dolorosa gastritis? Conoce este y otros beneficios de consumir cúrcuma.
Conoce los beneficios que te aporta esta deliciosa y saludable planta.
• Es un alimento muy benéfico para contrarrestar los problemas digestivos y la gastritis, ya que uno de sus principios activos, el zingibereno, tiene propiedades que ayudan a prevenir la aparición de úlceras.
• Algunos estudios científicos han revelado que esta planta puede ayudar a eliminar las piedras biliares y a proteger el hígado, por lo que se le recomienda su consumo a personas con cirrosis y otros males hepáticos.
• Tiene una decena de componentes anticancerígenos y algunos expertos creen que actúa contra el cáncer de piel, de mama y de colon.
• Según investigaciones recientes, uno de sus principales beneficios es que puede ser una eficaz herramienta en la lucha contra el alzheimer, pues uno de sus compuestos evita la acumulación de proteínas en el cerebro.
TÓMALO EN CUENTA: la cúrcuma no se ingiere fácilmente. Para ayudar a que la absorba tu organismo agrégale un poco de pimienta negra.
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