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Soy maestra en estudios sobre AmericaLatina, profesora de tiempo completo en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Autónoma del Estado de México, empresaria e instructora de spinning y yoguiilates Esposa y madre de dos hijos de 16 y 11 años. Vivo y quiero seguir viviendo al natural porque a mi edad mi siento orgullosamente joven y activa .
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Me fascinan las alcachofas, son mi verdura predilecta, pero también toda clase de hongos, el menudo de setas y pozole con champiñones. Todos los smoothies.
El trigo, la cebada perla, habas garbanzos.
En fin todas las verduras, frutas y granos.
Pasteles, refrescos, carnes rojas, carne de pollo
RATATOUILLE
Me inspira porque amo París y una amiga me enseñó a prepararla allá . Cada vez que la prepara me acuerdo de mi estanc...