TIPS

Elegir hábitos saludables y en armonía con iniciativas que te recargan de energía, te liberan del estrés y que alargan tu vida, es una decisión que puedes tomar ahora mismo. Haz tuyas estas siete acciones que le sumarán a tus días.

Acción 1. Enaltecer el sabor (y color) de los vegetales
Hace ya un par de años que los chefs más reconocidos del mundo aprovecharon al máximo el sabor de los vegetales en sus recetas; una tendencia culinaria que, además de aportar enorme beneficios a la salud, embellece los platillos al ‘pintarlos’ de colores de la temporada. Un privilegio de la naturaleza que todos debemos disfrutar.

Acción 2. Tener un huerto propio
• Aportarás a la reducción de la huella de carbono y aumentarás la producción de oxígeno en la ciudad.
• Saber el proceso de producción de los ingredientes y seleccionar tiempo de cultivo, te hará más consciente del tipo de alimentación que has llevado hasta el momento.
• Consumirás ingredientes más frescos y económicos.
• Ayudarás a conservar la biodiversidad de las especies.

UN TIP Estos cultivos germinan fácilmente en casi cualquier temporada del año: lechuga, col, brócoli, espinacas, zanahorias, pepino, chiles y chícharos y arúgula, por mencionar algunos.

Acción 3. Elegir alimentos libres de tóxicos
Indiscutiblemente la salud empieza por lo que comemos. Así que optar por frutas, vegetales, carnes y lácteos provenientes de producciones orgánicas y libres de químicos, siempre será un paso a favor de nuestro organismo.

Acción 4. Ejercicio hoy, mañana ¡y toda la semana!
Las actividades físicas más adecuadas para que el flujo sanguíneo aumente son las cardiovasculares, tales como correr, caminar, bailar, nadar o andar en bici. Trata de ejercitarte al menos durante media hora diariamente. Entre otros beneficios, evitar el sedentarismo estimulará tu circulación, una función esencial para mantenerte saludable y lejos de cualquier enfermedad.

Acción 5. Mantener los triglicéridos en su lugar
Estas sustancias son partículas que se liberan en tu organismo cuando comes grasa. Los triglicéridos circulan por tu sangre y se utilizan como energía –si es que llevas una vida activa–, o bien, los almacenas como grasa. Aunque tener triglicéridos altos es un problema que suele ser hereditario, tu estilo de vida ayudará a mantenerlos a raya. ¿La única opción? Comer bien, ingerir porciones de los alimentos adecuadas y bajarle al azúcar y a las grasas.

Acción 6. Saber qué estamos comiendo
La manera ideal de saber qué es lo que estamos comiendo al comprar comida envasada, enlatada o empaquetada es leyendo (y bien) los ingredientes que contienen. Eso se logra por medio de la lectura correcta de las etiquetas nutrimentales. Aquí, descartar los productos altos en grasas trans, azúcares, grasas saturadas y exceso de sodio, es un acierto que siempre nos hará sentir bien.

Acción 7. ¡Un shot de vitaminas!
¿Alguna mejor idea en verano? Si tienes pensado tomar un poco de sol en estas vacaciones prepárate un súper shot de betacarotenos días antes de viajar a tu destino. Estos nutrientes los encontrarás en vegetales como la zanahoria, el melón y los duraznos, y te ayudarán a proteger la piel. Por supuesto, recuerda utilizar bloqueador y reponer la aplicación durante el día.

UN DATO Espera más acciones para vivir al natural ¡próximamente!