TIPS

Para ser un buen anfitrión, debes saber cómo atender a tus invitadas adecuadamente para que se lleven la mejor impresión de ti; desde cómo recibirlos, hasta la decoración de la mesa y en qué momento debes servir la comida. Aquí te dejamos algunos tips indispensables:

-Cuenta con vajillas y servilletas lisas y blancas, ya que combinan con cualquier mantel, así como cubiertos de metal, copas y vasos de cristal.
-La luz de las velas genera un ambiente especial, suave y cálido, ideal para reuniones especiales.
-La música que selecciones debe ir de acuerdo con tu reunión pero siempre debe ser lo suficientemente suave para que las personas puedan platicar.
-Presenta el agua en una jarra grande de cristal, de preferencia totalmente transparente.
-Cuando sirvas el vino, evita apoyar la botella en el borde de la copa y llénala solamente 1/3 parte de su capacidad.

Si eres anfitrión, te preguntarás qué acciones tomar durante la comida o cena que ofreces:

-Ofrece a tus invitados un aperitivo como bocadillos saludables: frutos secos, rollitos de jamón, queso, canapés de pollo, entre otros, antes de pasar a la mesa.
-Siéntate primero en la cabecera de la mesa, luego seguirán las mujeres y finalmente los hombres.
-Sienta a tu derecha al invitado principal y a tu izquierda, al segundo invitado de mayor importancia.
-Como anfitrión que eres, serás quien marque el comienzo de la comida o la cena.
-Debes ser responsable de que la conversación fluya.
-Durante esta época navideña puedes servir bacalao, romerito, pavo, algún tipo de lechón o jamón preparado con frutos rojos como plato principal. Al igual que duraznos, melocotones, manzanas, peras y quesos maduros como entradas.

Estos tips seguramente te servirán de mucho si los pones en práctica. Pero para que todo esté listo en tiempo y forma, es importante que hagas un programa semanas antes, con una lista de actividades que te ayudarán a organizarte mejor.