TIPS

Al aportarte energía, los alimentos tienen el gran poder de controlar tu ansiedad y mal humor en tanto evitan enfermedades degenerativas del sistema nervioso.

De acuerdo con la nutrióloga Patricia López, nuestro cerebro consume el 20% de energía de nuestro organismo, en funciones como el pensamiento, la memoria, las emociones y el lenguaje.

Es gracias a la alimentación correcta (alimentos que contienen proteínas, lípidos y glucosa) que nos proporcionan energía, que los neurotransmisores presentes en nuestro cerebro trasmiten mensajes de una neurona a otra.

Si consumes los siguientes alimentos, de manera constante, podrás concentrarte mejor:

HIDRATOS DE CARBONO

-Gracias a cereales integrales como SALVADO, GERMEN DE TRIGO, TRIGO SARRACENO, HARINA INTEGRAL, ARROZ SALVAJE, MIJO ,CEBADA Y AVENA, nuestras células aportan oxigeno al cerebro.

PROTEINA

-Consume pescados, mariscos, lácteos, carnes blancas magras y legumbres (frijoles, garbanzos, lentejas, chícharos).

ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES

-Presentes en pescados azules, aceite de oliva, nueces y semillas.

FOSFOLÍPICOS
-Los encontrarás en el huevo y la lecitina de soya.

VITAMINAS DEL COMPLEJO B

-Consumir la levadura de la cerveza, los frutos secos (uvas, ciruelas, chabacanos, dátiles), el huevo, la papa, el brócoli, los duraznos, los pimientos, el maíz y el cacao, ayudan a la concentración y la memoria.

VITAMINA C
-Presente en todos los cítricos.

POTASIO
-Consúmelo a través de alimentos como papa, plátano, aguacate, jitomate, nueces y melón.

FÓSFORO
-Lo encontrarás en semillas de girasol, lácteos, pescado, cacao y huevo. Consúmelo para mejorar tu capacidad de toma de decisiones, agilizar tu mente y poner más atención.

MAGNESIO
-Consúmelo a través de hojas verdes, algas, cereales integrales y semillas. Te proporcionarán energía.

ZINC
-Huevo, mariscos, germen de trigo y endivias, mejoran tu memoria y agilizan tus tareas mentales.

CALCIO
-Además de los lácteos estos alimentos contienen este vital mineral: vegetales de hojas verdes, salmón, sardinas, higos y frutos secos (ciruelas, uvas, dátiles, chabacanos).

HIERRO
-El hierro que contienen el germen de trigo, la carne, los frutos secos y los moluscos (mariscos con concha) influyen en el rendimiento y transporte de oxigeno a tu cerebro, agudizan tu capacidad de concentración, atención, memoria y mejoran tu rendimiento laboral.