TIPS

ESTE ES SU ORIGEN
También conocida como sábila, aloe de Barbados o aloe de Curazao, el aloe vera es una planta suculenta originaria del este y sur de África que se cultiva en países como México, Estados Unidos y Japón, por mencionar algunos.

... Y SUS USOS CULINARIOS
• En bebidas, como jugos y agua
• Como condimento, en sopas, arroces y gazpachos
• En aderezos, en ensaladas

LO QUE DEBES TOMAR EN CUENTA
• Dentro de las precauciones que se deben de tomar al ingerir aloe vera, está asegurarnos de que no contenga aloína, también conocida como látex de sábila, ya que esta tiene efectos purgantes que pueden causar malestar estomacal y provocar diarrea, lo que podría afectar los niveles normales de potasio y, por lo tanto, generar deshidratación
• Es preferible que las mujeres embarazadas eviten consumir aloe vera como alimento, pues podría estimular las contracciones uterinas

CÓMO COMPRARLA, SEMBRARLA Y CUIDARLA
• Búscala en cualquier vivero y compra una planta
• Si prefieres usar aloe vera en productos procesados, visita cualquier tienda naturista. Es muy probable que ahí encuentres cremas, geles y cualquier clase de presentaciones de productos de belleza y alimenticios
• Tú mismo la puedes sembrar en una maceta o directamente en la tierra.

Sigue estos pasos:
1. Elige un lugar donde drene bien el agua, ya que esta planta aguanta el frío pero no la humedad.
2. Riégala poco y, de preferencia, con agua filtrada o de lluvia para evitar el cloro, el cual afecta su crecimiento.
3. Para saber si tu planta necesita ser regada, introduce tu dedo en la tierra hasta la parte del nudillo y si con la yema la sientes húmeda, no necesitará agua. ¡Evita ahogarla!

Otros usos
• Como bálsamo para curar heridas, quemaduras, cortadas y raspaduras
• Debido a que penetra en la epidermis, dermis e hipodermis, es común encontrarlo en productos de belleza y cuidado personal, como cremas, jabones, maquillajes o labiales
• Sus propiedades regeneradoras de las células pueden retrasar la aparición de arrugas y del envejecimiento

¿POR QUÉ TE HACE BIEN?
• Depura el hígado
• Es rica en hierro, fibra y vitaminas, ayuda al organismo a normalizar el pH y reducir la acidez del estómago, lo que favorece el equilibrio de la flora intestinal
• Cura huesos, articulaciones y lesiones en tejidos internos
• Fortalece el sistema inmunológico
• Mejora la circulación y la presión arterial
• Contiene vitaminas C, E y del complejo B