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Encuentra tips para vivir una #VidaAlNatural
Antes de invitar a tus amigos, asegúrate de tener los utensilios que necesitas para tu parrillada. ¡Estos son los básicos!
Para saber si la temperatura de la parrilla es la adecuada, coloca encima un trozo de pan. Si el pan se quema es que hay demasiado fuego.
LA PARRILLA Utensilio de hierro con forma de rejilla que se sitúa encima del fuego para cocinar.
ABANICO Sirve para aumentar la intensidad de las brasas del carbón.
CARBÓN Utiliza, de preferencia, carbón vegetal y consíguelo en el supermercado.
PINZA DE CARBÓN Moverás de manera segura los carbones encendidos y mantendrás viva la brasa.
BROCHETAS Instrumentos de metal que te servirán para insertar pedazos de carne con vegetales y llevarlos a la parrilla.
PINZAS PARA PARRILLA Son largas y tiene mangas de madera o plástico. Están diseñadas para manipular los ingredientes que eches a la parrilla.
ESPÁTULA Utensilio plano con mango largo que te servirá para voltear los alimentos.
TENEDOR DE PARRILLA Instrumento largo con dos dientes ideal para pinchar la carne que estés cocinando.
CUCHILLO DE PARRILLATe servirá para porcionar la carne que estás cocinando fácilmente ¡ sin quemarte.
BROCHA Tiene cerdas gruesas muy útiles para barnizar los alimentos que estás parrillando.
TIP AL NATURAL No olvides agregar vegetales a tus platos para lograr el equilibrio perfecto: vitaminas, minerales y proteínas.
¡PARRILLADA PERFECTA!
“Seguir un método sencillo te facilitará la cocción ideal de todos los alimentos que consideres para tu asado”.
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