TIPS

Concentración, enfoque, nuevas ideas, entusiasmo… Si esto buscas en la oficina, entonces dale a tu cerebro los nutrimentos que necesita para dar lo mejor. Rocío Río de la Loza, Health Coach, te dice qué ingredientes son los ganadores a la hora de alimentar al “director de la orquesta’.

1. Consume dos porciones de vegetales de hoja verde todos los días: acelga, col rizada, apio, lechuga, hierbas aromáticas, espinacas y alcachofas.

2. Obtén tu dosis de ácidos grasos omega 3, búscalos en: sardinas, atún, salmón, arenque, algas marinas, nueces de castilla, chía y semillas de linaza.

3. Come una gran cantidad de alimentos ricos en vitamina E: almendras, avellanas, semillas de girasol, calabaza y sésamo; papas, calabaza, papaya, aceitunas, aguacate, hojas de mostaza y chabacanos.

4. Aumenta tu ingesta de vitaminas B: mariscos, lácteos, huevos, carne de res, hígado, pollo, legumbres, cereales fortificados, pan de trigo integral, granos enteros, vegetales de hoja verde oscuro, pepinos, espárragos, plátanos y setas.

5. Ingiere frutas con un alto contenido de antioxidantes: sandía y las moras. Diferentes estudios han revelado que los arándanos mejoran la memoria en adultos mayores.

6. Empieza a utilizar la canela en tus platillos, pues esta especia una acción neuroprotectora que alivia los efectos negativos de una alimentación alta en fructosa y grasas tiene en el cerebro.

7. Bebe agua natural. Lo recomendable son de dos y medio a tres litros diarios, según tu complexión, género y actividad física.