TIPS

Disfrútalos y agradece todo lo que este vegetal hace por ti. ¡Te sorprenderás!

Cerebro ágil
Este vegetal verde intenso contiene magnesio, elemento que ayuda a la plasticidad del cerebro y estimula las reacciones bioquímicas.

Piel de juventud
Los berros tienen un gran contenido de antioxidantes que no solo te ayudarán a lucir una piel sana, sino que tiene los nutrimentos necesarios para reforzar la visión.

Elimina el exceso de líquidos
Si algo no tiene este vegetal son calorías; sin embargo, sí contiene fibra, ideal para estimular tu digestión. Hay quienes suelen tomar agua de berro para beneficiarse de su poder diurético.

Embarazo saludable
Su gran cantidad de hierro ayuda a evitar la anemia durante el embarazo; además contiene sustancias (como los folatos) eficaces para prevenir el labio leporino, por ejemplo.

Ideal para tus hijos
Este vegetal contiene vitaminas C, K, E, B1 y B6, entre otros nutrimentos, como el calcio, que fortalecen el organismo de los niños. Su sabor es fuerte, así que combínalo con otros vegetales o frutas en batidos o jugos. Les encantará a los más pequeños de tu casa.

UN TIP Recuerda lavar y desinfectar correctamente los berros antes de consumirlos.