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Las espinacas están compuestas de agua, fibra y son bajas en calorías. Inclúyelas en tus platillos en la cantidad que quieras y a la hora que se te antojen.
Si eres una persona con diabetes, considera este vegetal un gran aliado, ya que sus nutrientes, proteínas y vitaminas fortalecerán tu organismo.
UNO Son ricas en hierro, elemento que te ayudará a fortalecer la sangre.
DOS Su calcio te ayudará a prevenir diversos padecimientos en los huesos, como la osteoporosis.
TRES Este alimento también contiene ácido fólico y vitamina A, ésta última es eficaz para proteger la vista y conservar tu piel radiante.
CUATRO Son ligeras y versátiles, así que consumirlas en ensaladas o como guarnición antes de dormir es una excelente opción.
CINCO Si consigues espinacas congeladas te podrán durar más y en solo minutos estarán listas para consumir.
TIP AL NATURAL Para saber si las espinacas están frescas, asegúrate de que sus hojas sean color verde brillante y que estén tiesas y tersas.
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