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Este fruto originario de Asia crece en los bosques y regiones templadas de todo el mundo. Incluirlo en tu alimentación sumará a tu salud y te ayudará a aliviar dolores musculares provocados por el ejercicio. Además:
En este primer trimestre del año, el cultivo de zarzamora alcanza su punto más alto en nuestro país.
1. Conocidas también como “frutos del bosque”, son ricas en vitamina C, vitamina ideal para contrarrestar enfermedades respiratorias.
2. Son famosas por sus propiedades antiinflamatorias.
3. Conservarán tu piel en buen estado, gracias a su alto contenido de vitamina E.
4. Se le conoce como un fruto diurético, que te ayudará a evitar la retención de líquido.
5. En este momento lo encontrarás justo en su punto y a un precio moderado.
6. Es un alimento versátil que puedes disfrutar fresco, como refrigerio, o bien, combinarlo con lácteos bajos en grasa (leche o yogurt). También en mermeladas, jaleas y hasta en infusiones.
7. Su jugo es muy eficaz para refrescar y reconfortar a quienes han gastado mucha energía.
TIP AL NATURAL Al comprarlas, prefiere las zarzamoras que no presenten rastros de humedad y moho; de tamaño uniforme y color casi negro.
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