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Una opción de proteina completa. Deliciosa y llena de nutrientes.
MIN
BAJA
DIFICULTAD
4
PORCIONES
-
PORCIÓN
RECOMENDADA
1. En un sartén grande a fuego medio calienta ligeramente el aceite, agrega la cebolla y el chile, cocina durante 2 minutos, agrega el jitomate y cocina 1 minuto mas 2. Agrega la quinoa y los frijoles para que se calienten. Apaga el fuego. Agrega el cilantro y mezcla, sazona con sal y pimienta negra al gusto 3. Para servir: Agrega el aguacate picado y limón al gusto
