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Quienes siguen esta tendencia comen alimentos crudos (sin procesar ni pasteurizar) y, en su mayoría, orgánicos: frutas, vegetales, nueces, semillas y granos germinados. La comida suele ser fría o templada y nada se cocina a una temperatura mayor a los 48°C.
CACAHUATE, AJONJOLÍ Y ALMENDRA TOSTADA
el cacahuate, la almendra y el ajonjolí proveen importantes nutrimentos y aceites.
TARTA DE MANZANA SIN HORNO
Llénate de antioxidantes con esta fácil receta de tarta de manzana que no tienes que hornear.
BARRAS RAW DE CACAHUATE
Deliciosa snack, que te vendrá perfecto a media mañana y te llenará de energía, con la proteína del cacahuete.
TOSTADAS DE JÍCAMA CON CEVICHE VERDE
Prueba esta receta preparada al natural de ceviche y hidrata tu cuerpo con la jícama.
BOWL DE TRIGO GERMINADO CON VEGETALES
Prueba este bowl de trigo germinado con vegetales fácil y rápida de preparar y comienza a desintoxicar tu cuerpo con la dieta crudivegana.
SOPA FRÍA DE PEPINO CON AGUACATE Y CEBOLLÍN
Prepara esta sopa y reduce tus niveles de colesterol y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares con los Omegas 3 y 6 del agaucate.
TARTAR DE BETABEL CON BROTES
Reduce tu presión arterial y disfruta de este delicioso tartar de betabel con manzana y brotes.
AGUACHILE DE BAGRE
El tributo a Mazatlán con nuestra versión del aguachile tradicional, preparado con un pescado delicado de sabor pero que te dejará la mejor impresión
PALETAS DE MANDARINA, CHÍA Y JAMAICA
Consiéntete con estas paletas y acelera tu sistema inmunológico con la vitamina C de las mandarinas
BARRITAS DE SEMILLAS DE CHIA Y CHOCOLATE
Una delicia saludable para esos momentos en los que necesitas energía para continuar tu día.
LICUADO DE PAPAYA Y COCO
Una deliciosa bebida que en las mañanas te hace sentir las mejores sensaciones de las frutas y sobre todo de que te mantiene hidratada.
RECETA DE:
Dahira de la Cruz Ruiz
VERDE DETOX
Limona con cliantro, el verde tambien es delicioso. Para estos calores sin duda es la mejor opción.
JUGO DE JICAMA Y PEPINO
Además de ser una bebida rica y fresca ayuda a mantene el cuerpo con energía
JUGO VERDE LIMPIADOR CON ARÁNDANOS
Este jugo detox no sólo te limpia por dentro, también hace que tu piel luzca más saludable gracias al poder purificador de la kale.
