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Un postre saludable y muy rico
MIN
BAJA
DIFICULTAD
8
PORCIONES
-
PORCIÓN
RECOMENDADA
Mezclar el aceite, el azúcar y el jugo de naranja.
Agregar a esa preparación la harina leudante, el salvado y el germen de trigo y revolver hasta hacer una masa homogénea.
Agregar la manzana, la zanahoria rayada y las frutas secas (a gusto) y mezclar.
Colocar la preparación en una budinera y llevar a horno lento (160º) de 30 a 45min.
Desmoldar y servir frío.
