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Un placer para tus sentidos, pero al mismo tiempo sano y natural
MIN
MEDIA
DIFICULTAD
6
PORCIONES
-
PORCIÓN
RECOMENDADA
Para la salsa de nueces, muele los ingredientes en un procesador de comida, dejando la mezcla un poco grumosa.
Para el queso, procesa todos los ingredientes al mismo tiempo, añadiendo agua a la par hasta que tengas una consistencia "fluffy"
Para el pesto, vierte todos los ingredientes en un mini procesador de comida y mézclalos hasta que queden con una textura cremosa.
Para la salsa de tomate procesa todos los ingredientes en un procesador de comida hasta que quede con una textura suave.
Haz la lasagna alternado una hoja de zucckini, una de salsa de nueces, hoja de zucckini, una de queso, hoja of zucchini, una de pesto, capa de zucchini, salsa de tomate, capa de zucchini.
Sirve decorada con albahaca fresca y piñones.