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Reduce tu presión arterial y disfruta de este delicioso tartar de betabel con manzana y brotes.
MIN
MEDIA
DIFICULTAD
4
PORCIONES
-
PORCIÓN
RECOMENDADA
Mezcla en un frasco agua, jugo de limón, sal y laurel.
Agrega los betabeles en cubos, cierra el frasco y refrigera por 4 horas mínimo para que suavicen y absorban el sabor.
Coloca en un manzana, jugo de limón, brotes de mostaza, 1 cucharada de aceite de oliva, ajonjolí negro y revuelve muy bien.
Escurre los cubos de betabel y mézclalos en un tazón con el resto del aceite de oliva.
Sirve en un plato una cama de betabel y encima coloca las manzanas mezcladas. Comparte y disfruta.
*Contenido de acuerdo a una ingesta diaria de 2000 kcal
Contenido Energético
151 kcal
Proteínas
3 g
Lípidos
8.7 g
Colesterol
0 mg
Hidratos de Carbono
18.7 g
Fibra Dietética
1.7 g
Calcio
1.5 mg
Sodio
279.7 mg
Hierro
0 mg
Ácidos grasos saturados
1.2 g
Ácidos grasos monoinsaturados
5.8 g
Ácidos grasos poliinsaturados
0.9 g