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Prueba estas deliciosas brochetas preparadas al natural que te darán todos los beneficios de la col y gran aporte de proteína con el jamón.
MIN
BAJA
DIFICULTAD
4
PORCIONES
-
PORCIÓN
RECOMENDADA
Coloca todos los ingredientes en un tazón y mezcla hasta que se integren por completo. Reserva en refrigeración.
Vierte el aceite en un tazón, agrega sal, pimienta y páprika e incorpora las coles; mezcla para que se combinen todos los sabores.
Corta las rebanadas de pechuga de pavo en mitades, encímalas y enseguida córtalas en cuadros medianos.
Arma las brochetas ensartando 3 coles y 2 cuadros de jamón en forma alternada, en lancetas de madera remojadas.
Calienta tu parrilla y asa las brochetas por 5 minutos o hasta que las coles estén suaves y ligeramente doradas.
Sirve las brochetas acompañadas del aderezo de yogurt y disfruta.
*Contenido de acuerdo a una ingesta diaria de 2000 kcal
Contenido Energético
125 kcal
Proteínas
3.1 g
Lípidos
5 g
Colesterol
0 mg
Hidratos de Carbono
19.1 g
Fibra Dietética
1.4 g
Calcio
6 mg
Sodio
162.9 mg
Hierro
0.3 mg
Ácidos grasos saturados
3.1 g
Ácidos grasos monoinsaturados
1.1 g
Ácidos grasos poliinsaturados
0.2 g
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