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Estos panquecitos de manzana y chía son ideales para las mañanas ya que te aportan energía y además están llenos de antioxidantes, calcio, potasio y fibra
MIN
BAJA
DIFICULTAD
12
PORCIONES
-
PORCIÓN
RECOMENDADA
Precalienta tu horno a 180ºC.
Combina las semillas de chía con harina, azúcar, polvo para hornear, sal y canela.
Añade yogurt estilo griego, huevo y vainilla; mezcla hasta integrar.
Incorpora el agua hirviendo y deja reposar por 5 minutos.
Por último, agrega las manzanas.
Vierte la mezcla sobre un molde para muffins, previamente engrasado y enharinado, y hornea por 25 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
Retira del horno, deja enfriar sobre una rejilla y desmolda.
Comparte y disfruta.
Unta los panquecitos con yogurt estilo griego y espolvoréalos con canela, comparte y disfruta.
*Contenido de acuerdo a una ingesta diaria de 2000 kcal
Contenido Energético
467 kcal
Proteínas
15.4 g
Lípidos
20.7 g
Colesterol
17.8 mg
Hidratos de Carbono
58.6 g
Fibra Dietética
24.1 g
Calcio
40.2 mg
Sodio
49.5 mg
Hierro
0.6 mg
Ácidos grasos saturados
0.2 g
Ácidos grasos monoinsaturados
1.5 g
Ácidos grasos poliinsaturados
15.5 g
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