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Esta receta te ofrece un desayuno completo sin gluten que te dará la energía necesaria para todas tus actividades del día.
MIN
BAJA
DIFICULTAD
4
PORCIONES
-
PORCIÓN
RECOMENDADA
Precalienta tu horno a 160ºC.
Combina en un tazón todos los ingredientes, excepto las uvas pasas.
Extiende la mezcla sobre una charola con papel encerado y hornea por 30 minutos o hasta que la granola tome un ligero tono dorado.
Revuelve las semillas durante la cocción, cada 10 minutos, para cocinar de manera uniforme.
Retira del horno, extiende la granola en una charola fría, agrega las uvas pasas y deja enfriar por completo.
Calienta la leche de almendras en una olla y agrega plátano, chía, frambuesas y dátiles, licúa la mezcla hasta obtener una consistencia homogénea y suave.
Reparte la preparación dentro de 4 platos hondos individuales y sirve encima durazno, kiwi y un poco de la granola que recién preparaste.
Sirve y disfruta de inmediato.
*Contenido de acuerdo a una ingesta diaria de 2000 kcal
Contenido Energético
196 kcal
Proteínas
5 g
Lípidos
6.5 g
Colesterol
0 mg
Hidratos de Carbono
34.6 g
Fibra Dietética
11.1 g
Calcio
156 mg
Sodio
57.8 mg
Hierro
0.6 mg
Ácidos grasos saturados
0.6 g
Ácidos grasos monoinsaturados
1.1 g
Ácidos grasos poliinsaturados
2.8 g
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