RECETAS

Para el helado

Coloca todos los ingredientes dentro de tu licuadora de alimentos y combina perfectamente hasta obtener una consistencia suave y homogénea.

Transfiere la preparación a un refractario rectangular de vidrio, cúbrelo con plástico auto adherible y congela de 4 a 6 horas o hasta que esté firme.

Saca bolas del helado con ayuda de una cuchara para helados y disfruta con las semillas dulces.

Para las crepas

Licua los huevos junto con la leche, azúcar, harina y mantequilla fundida.

Deja reposar 5 minutos dentro de tu refri.

Calienta un sartén grande y engrasa ligeramente con aceite en aerosol.

Vacía un poco de la mezcla para crepas y ladea el sartén para cubrir toda la superficie y obtener una capa muy delgada.

Voltea la crepa cuando la base dore y termina de cocinar por el otro lado.

Repite con el resto de la masa.

Apila cada crepa, una encima de otra para evitar que se resequen.

Para servir

Rellena las crepas con el helado de yogurt y decora con las frambuesas.

Comparte y disfruta de inmediato.